1.油锅着火的时候,先切断电源,然后锅盖上要蒙上一层餐巾纸,直到锅里的火熄灭,冷却后,从炉灶上拔下锅盖,再用一把抹布擦拭。
2.当油锅着火的时候,用蔬菜灭火器对准火源点进行灭火,不要用手去触碰,如果火焰比较大,可以拔掉电源,用灭火器对着火源点进行灭火,也可以将锅盖盖住,进行灭火。
3.当油锅着火的时候,可以用锅盖进行灭火,但是要注意迅速,当灶台着火时,也不能用锅盖去灭火,用锅盖去灭火很有可能造成更大的火苗。
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