1.新鲜板栗剥出外壳。
2.煮锅中加入水,将板栗外壳浸没。
3.水开后煮五分钟,将板栗捞出剥开即可。
4.将板栗用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻室保存,食用时,自然解冻后剥皮食用。
5.熟板栗还可以放在太阳下晒一天后放入冰箱冷冻。
6.冻后取出用开水浸泡,剥皮食用。
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