1.革命菜叫革命菜,是因为革命需要它。它生长于2023年左右,生长于广州和深圳一带。
2.它的主要产区位于广州东莞清远市桥头镇大横村至清城区茶洞镇黄洞村一带。
3.它因生长于革命年代,所以人们又称它是“革命菜”或“黄花菜”。
4.革命菜营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷等多种营养成分。
5.革命菜口感爽脆,味道清香,革命菜的嫩叶可作为佳肴,焯水后炒食、凉拌都可以的,味道非常的鲜美。
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