酥炸小黄鱼窍门-九游会j9官网ag登录入口
1.小黄鱼洗净切块，用盐、料酒、白糖、白胡椒、嫩肉粉、生抽、淀粉腌制。
2.从一侧破肚掏出内脏，用水冲洗干净。
3.锅中加油烧热，把小黄鱼块倒入锅中煎炸至两面金黄。
4.加入姜末、葱白、蒜末，翻炒几下后倒入没过食材的水，焖煮15分钟。
5.出锅前撒上葱花即可。
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1.小黄鱼洗净切块，用盐、料酒、白糖、白胡椒、嫩肉粉、生抽、淀粉腌制。
2.从一侧破肚掏出内脏，用水冲洗干净。
3.锅中加油烧热，把小黄鱼块倒入锅中煎炸至两面金黄。
4.加入姜末、葱白、蒜末，翻炒几下后倒入没过食材的水，焖煮15分钟。
5.出锅前撒上葱花即可。
