怎样蒸馒头比较-九游会j9官网ag登录入口
1.做馒头之前，我们一定要把发酵的面团揉面，要把里面的空气弄出来，这样做出来的蒸出来的馒头才会更松软。
2.一般我们在市面上买到的馒头，是蒸了半个小时以后才开始发面的。如果我们是早晨或者晚上用电来做饭时，我们可以在晚上先把面团放在电热上面发，早上再去蒸就可以了，早晨，面团温度比较高，所以我们提前发面比较好。
3.我们在发面时，可以在里面加入一些酵母粉，然后再加入一些白面粉，这样蒸出来的馒头才更好吃。
4.如果是在冬天，如果没有暖气或者是电暖气，可以在里面加入一些温水，这样更好发面，这个可以根据自己的口味来定。
5.在发馒头的时候，水要适量，不要过多了，要不把馒头蒸了之后，上面会有小面 ，这样蒸出来的馒头就不好吃了。
6.如果是在冬天，如果没有暖气或者是电暖气，可以在里面加入一些温水，把馒头蒸好后，上面会有一些小面 ，这样蒸出来的馒头比较好吃。
注意事项
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