1.看柿子表面,只要柿子表面有一层薄薄的包衣,而且经挤压后变软,就说明柿子已经成熟。
2.看柿子的大小,要挑个头大的柿子,较硬、较甜。
3.看柿子脐,挑选柿子的时候,要挑柿子脐是黑色的并且向里凹进的位置。
4.用手指肚轻轻挤压柿子,如果感觉发软,发酸的不要,这样的柿子没有熟,也不要吃。
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