1.经营生鲜便利店,首先要选地段,就近原则,要有一定的客源积累能力,同时还要有合适的经营位置,这样才能有稳定的客源,保证日常的开店经营。
2.生鲜便利店要有一定的特色,要针对周边小区的人流量和特点,开设一些便民类的生鲜便利店,让这里能聚集更多的人气。
3.开一家生鲜便利店,要做到价格合理,生鲜种类齐全,可以为客户提供更多可选择性的生鲜品种,满足不同消费层次的需求。
4.开一家生鲜便利店,生鲜的采购成本相对较高,一定要把生鲜的采购成本控制到最低,这样才能保证每次的新鲜度,同时要控制好生鲜的损耗率。
5.开一个生鲜便利店,生鲜的摆放要做到有序,特别是蔬果类,一定要摆放整齐,避免浪费,同时还要摆放在消费者能够很容易触摸到的位置。
6.开一家生鲜便利店,一定要结合当地的人文风情,打造个性化的生鲜便利店,真正做到便民,方便,快捷。