什么样的大米不能要？-九游会j9官网ag登录入口
1.看异味
如果有异味，如发霉的，米粒呈金黄色，或伴有霉味、酸味、腐败味等，则说明是陈霉大米，这样的大米吃了对人体有毒害作用。
2.看发霉程度
如果大米外表发霉，米粒变软，一碰就碎，或看到黑色霉斑，米粒发黑了，这样的大米肯定是不好的米。
3.看米粒色泽
如果大米粒呈白色，颜色发黄，看上去有白灰色、银白色斑点，则说明大米长期暴露在外被日光晒的过度，食用后会对皮肤和胃肠都不好的。
4.注意看大米质地
优质大米米粒均匀、饱满、有光泽、不碎、不粘手，呈半透明状，且米粒瘦长，粒少无虫。
5.看粒头大小
购买大米的时候不要拿一束大米伸直夹在两根手指之间问是不是正常的，如果大米一粒内有2个以上米白，米粒便会有些软弱塌陷。
6.看大米保质期
大米在储存上都有一定的保质期，对于质量不过关的陈米来说，在开袋后，保存时间不到一年很容易变坏腐烂。
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